ASCHII STEJAR AMERICAN OAK TAN R 1 KG

Descriere

Înbunatațeste calitațile organoleptice ale vinului in mod natural.Aschiile de stejar american OAK-TAN R au un grad de prajire mediu-plus.

Scoate in evidenta caracterele specifice soiului si vine cu arome de vanilie, cafea, condimente, cicolata neagra. 

Se poate folosi cu succes pentru maturarea distilatelor (tuica, palinca) corectand culoarea, mirosul si gustul in mod natural. Doza recomandata 5 g/L.

Dozarea pentru vinurile albe si rose 1-3 g/L si vinuri rosii 1-9 g/L. Sunt recomandate pentru maturarea vinurilor in vase altele decat baricuri, chiar si in butoatie de lemn cu doaga epuizata (vechi). Dozare 80-200 grame la 100 litri. Nu se adauga niciodata in must doar direct in vinul sau distilatul de tratat. A se pastra la loc uscat si racoros cu temperatura intre 5°C si 40°C in ambalajul inchis.Producator Essedielle-Italia. Ambalat in pungi de 1 kg.