Descriere
Zdrobitorul cu Desciorchinator Manual ENO 3 Smalto fabricat in Italia se foloseste la zdrobirea strugurilor si separarea boabelor de pe ciorchine, eliminand ciorchinii care cantaresc aproximativ 4% din totalul strugurilor procesati. Utilajul este confectionat din metal acoperit cu vopsea in camp electrostatic, sita de separare a boabelor de pe ciorchine cu gauri de 22mm confectionata din inox si valturi din duraluminiu. Cuva este prevazuta cu 2 palete care imping strugurii catre valturi iar productivitatea acestuia este de aproximativ 500kg/h. Utilajul se poate aseza direct pe cada de fermentare/colectere mustuiala sau pe suportul (optional) special conceput pentru modelul ENO 3/15 fabricat din tabla smaltuita sau din inox. Produsul cantareste 40kg si are dimensiunile de 1210/550/690mm.