Descriere
Solfitante rapid este o pulbere alb-gălbuie cu un ușor miros sulfuros.
Acționează ca un activator de fermentație, sporind acțiunea drojdiilor.
Utilizarea Solfitante rapid permite randament alcoolic mai mare, o culoare mai accentuata la vinurile rosii, pastrarea calitatii vinurilor pe termen mai indelungat.
Se adauga in timpul zdrobirii strugurilor sau imediat dupa.Compozitie:
Acționează ca un activator de fermentație, sporind acțiunea drojdiilor.
Utilizarea Solfitante rapid permite randament alcoolic mai mare, o culoare mai accentuata la vinurile rosii, pastrarea calitatii vinurilor pe termen mai indelungat.
Se adauga in timpul zdrobirii strugurilor sau imediat dupa.Compozitie:
– metabisulfit de potasiu ( E224) 60%
– fosfat de amoniu bibasic 22%
– sulfat de amoniu 18%
Dozaj:
– 15- 25 gr/100kg mustuiala vinuri rosii
– 15- 20 gr/ 100kg mustuiala vinuri albeAmbalaj: plic 100 gr
Ambalare: plic 100 gr pentru aproximativ 500 kg struguri.
Produs in Italia
