Descriere
Extract de malt de bere tip Belgian Amber Ale, cu nuanta medie-amara data de malțul prăjit ce echilibrează gustul de caramel si aroma delicata de cereale( 45 IBU ), plin de hamei . Culoare mediu-inchisa ( 52 EBC ). Este fabricata de COOPERS – MR.BEER.
Durata de fermentatie 10-14 zile la 20-25°C.
Densitatea initiala 1048, densitatea finala 1012.
A se adauga 7gr/litru Zhr la carbonatarea in sticla pentru o perioada de 2 saptamani la 20-25°C.
Cutia cantareste 1,3 kg.
Drojdie Coopers de 7 g este inclusa in kit.
Este recomandata pentru 9 litri de bere 5,5°Alc. fara a adauga alti indulcitori la prepararea mustului de bere ( doar apa ).